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Entrez !!!
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Bar & Brasserie

À quelques pas de la plage et du centre ville, sur le port de pêche, la brasserie « Le Vintage » vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

On s’y retrouve pour affaires, entre amis, entre collègues, en tête à tête, mais aussi en famille. C’est le lieu de toutes les générations et de tous les budgets confondus.
Decouvrez chez nous le monde des multisaveurs de la cuisine française. Ici la tradition rencontre la modernité montrant la richesse des produits frais de saison et des produits locaux. Toute notre équipe porte constament soin aux details grâce auxquels vous allez vous sentir comme chez vous.
Pensez à reserver !!!! 02 51 32 03 61
Horaires d’ ouverture : Le Vintage est ouvert tous les jours dès 9h jusqu’à 22h00 sauf lundi et mardi.

En juillet, août fermé le lundi midi et le jeudi midi.

Service tardif en saison.

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menus

Carte & Menus

Venez passer un agréable moment au Vintage avec vue sur le port, autour d'un verre ou d'un bon repas ...

MENU 23.90 euros

Saumon Mariné à l’aneth
Salade de Mogettes et Jambon de Vendée
6 huîtres n°3 Fine de claire
Entrée du Marché au choix


Risotto safrané et Crevettes Sauvages grillées
Pavé de Thon, écrasé de pommes de terre, sauce vierge
Entrecôte grillée, frites, sauce au choix
Médaillon de Veau, risotto crémeux, sauce Vallée d’Auge


Pomme au four, glace yaourt et son sablé breton
1/2 Gaufre façon Vintage
Assiette de fromages
Tiramisu Nutella

MENU 32.90 euros

Cassolette de Saint Jacques et sa fondue de poireaux
Soupe de Lotte artisanale, rouille, croûtons et fromage
Foie Gras de canard maison à l’Armagnac, compotée d’oignons et figues
Assiette de fruits de mer


Filet de bar, légumes printaniers, jus à l’estragon
Magret de Canard entier, sauce fruits rouges, écrasé de pommes de terre
Filet de Bœuf (VBF), sauce foie gras, poêlée de pommes de terre et lègumes
Choucroute de la Mer


Desserts au choix

(supplément 2,00€ pour café gourmand
et coupes glacées alcoolisées)

MENU ENFANT 8.90 euros

Pavé de saumon
Steak haché
Aiguillettes de poulet panées aux corn flakes


Glace 1 boule ou mousse au chocolat

MENU DU MARCHÉ 16,90 euros

(hors soirées concert)

Consultez l’ardoise

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Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pensez au bon cadeau.

Pour en savoir plus, contactez nous par téléphone ou via notre formulaire de contact.

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Groupes

Partagez un moment privilègié en groupe d’amis, en famille ou rien qu’un repas d’affaires. Notre brasserie peut accueillir environ 20 personnes en une seule table et notre équipe mettra tout en œuvre pour vous assurer un repas sur mesure (menu groupe à partir de 12 personnes).
Plus de renseignements : 02 51 32 03 61

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19 bis Quai René Guiné 85100 Les Sables d’Olonne

02 51 32 03 61

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche … fermé les lundis et mardis.
En juillet, août fermé le lundi midi et le jeudi midi.

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