logo_vintage

Entrez !!!
apropos

Bar & Brasserie

À quelques pas de la plage et du centre ville, sur le port de pêche, la brasserie « Le Vintage » vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

On s’y retrouve pour affaires, entre amis, entre collègues, en tête à tête, mais aussi en famille. C’est le lieu de toutes les générations et de tous les budgets confondus.
Decouvrez chez nous le monde des multisaveurs de la cuisine française. Ici la tradition rencontre la modernité montrant la richesse des produits frais de saison et des produits locaux. Toute notre équipe porte constament soin aux details grâce auxquels vous allez vous sentir comme chez vous.

Pensez à reserver !!!!

02 51 32 03 61

Horaires d’ ouverture :

Le Vintage est ouvert tous les jours jusqu’à 22h00 sauf lundi et mardi.

En juillet, août fermé le mardi.

Service tardif en saison.

homeparallaxxone
menus

Carte & Menus

Venez passer un agréable moment au Vintage avec vue sur le port, autour d'un verre ou d'un bon repas ...

MENU 25.90 euros

Tartare de Saumon Mariné au Concombre
Tataki de Thon au sésame
6 huîtres n°3 Fine de claire
Entrée du Marché au choix


Crevettes Sauvages et Risotto au Chorizo
Filet de Lieu Jaune, sauce citronnée
Entrecôte grillée, frites, sauce au choix
Filet Mignon, sauce Normande
Thon mi-cuit au Sésame, sauce pesto


Cheesecake au Citron Vert
Profiteroles Maison
Assiette de fromages
Crème brûlée du moment

NOS MOULES FRITES

 Produit de saison
Disponibilité selon arrivage

Moules Marinières…………13.00€
Moules à la Crème…………13.50€
Moules au Bleu………………13.90€

ASSIETTE VEGETARIENNE 13,50€

 ( risotto, petits légumes,
écrasé de pommes de terre)

MENU ENFANT 9.50 euros

Poisson du jour
Aiguillettes de poulet panées
Moules Marinières


Glace 1 boule
ou 1/2 Gaufre au chocolat

MENU DU MARCHÉ 18,00 euros

(hors soirées concert)

Consultez l’ardoise

NOS VINS ROUGE :

Val de Loire

Mareuil, Domaine des Pierres Folles, Fiefs Vendéens 19,00€    1/2 bouteille 12,00€

Les Hauts de Brems, Gaël Crochet 21,00€

Saumur Champigny, Clos des Cordeliers Cuvée Tradition 22,00€    1/2 bouteille 14,00€

St-Nicolas-de-Bourgueil, L’Expression, Joël Taluau 24,00€

Sancerre Le Connétable, Joseph Mellot 48,00€

Bordeaux

Castillon – Côtes de Bordeaux, Château Tour Grand Mayne 25,00€

Blaye Côtes de Bordeaux, Promesse de Dourthe, vin BIO 28,00€

Puisseguin Saint – Emilion, Château Le Devise 34,00€

Pessac – Léognan, Château Naudin–Larchey 38,00€

Graves, Château Rahoul 39,00€     1/2 bouteille 24,00€

Pauillac, Baron Nathaniel 41,00€

Margaux, Baron de Brane 65,00€
Second vin du Château Brane-Cantenac

Saint –Julien, Domaine Delon, Le Petit Lion du Marquis de las Cases 89,00€
Second vin du Château Léoville Las Cases

Bourgogne

Pernand Vergelesses, André Goichot 36,00€     1/2 bouteille 21,00€

Auxey Duresses 1er Cru Climat du Val, André Goichot 46,00€

Gevrey-Chambertin, Cuvée Prestige, Domaine Marey 65,00€

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, Delas, Grignan–Les–Adhémar 23,50€

Crozes-Hermitage, Delas, Les Launes 30,00€     1/2 bouteille 18,00€

Saint-Joseph, Delas, Les Challeys 35,00€

Châteauneuf–du–Pape, Delas, Haute Pierre 61,00

Côte – Rôtie, Delas, Haute Pierre 95,00€

NOS VINS BLANC :

Val de Loire

Mareuil, Domaine des Pierres Folles Fiefs Vendéens 19,00€     1/2 bouteille 12,00€

Les Hauts de Brems, Gaël Crochet 21,00€

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Petit Mouton, L. Métaireau 23,00€     1/2 bouteille 13,00€

O.V.N.I (Objet Viticole Non Identifié), J. Mourat 24,00€

Coteaux du Layon, Terre de Loire (vin moelleux) 26,00€

Bourgogne

Mercurey, A.Goichot Frères Les Doués, Château du Cray 39,00€

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, Domaine La Lôyane, Cuvée Bonheur 30,00€

Bordeaux (liquoreux)

Sauternes, Baronne Pauline, Baron Philippe de Rothschild 51,00€

NOS VINS ROSÉ :

Val de Loire

Mareuil, Domaine des Pierres Folles Fiefs Vendéens 19,00€     1/2 bouteille 12,00€

Les Hauts de Brems, Gaël Crochet 21,00€

O.V.N.I (Objet Viticole Non Identifié), J. Mourat 24,00€

Côtes de Provence

Château Cavalier, Cuvée Marafiance 28,00€     1/2 bouteille 17,00€

CHAMPAGNE :

Champagne Lhuillier Brut Tradition 54,00€

Champagne Taittinger Brut Réserve 72,00€

Champagne Taittinger Brut Millésimé 2009 85,00€

Champagne Brut Ruinart 90,00€

Champagne Brut Ruinart Rosé 110,00€

bon cadeau brasserie sables d'olonne le vintage

Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pensez au bon cadeau.

Pour en savoir plus, contactez nous par téléphone ou via notre formulaire de contact.

pa
privatisation

Groupes

Partagez un moment privilègié en groupe d’amis, en famille ou rien qu’un repas d’affaires. Notre brasserie peut accueillir environ 20 personnes en une seule table et notre équipe mettra tout en œuvre pour vous assurer un repas sur mesure (menu groupe à partir de 12 personnes).
Plus de renseignements : 02 51 32 03 61

parallax_bg_two
photos

Le Vintage en photos

Le Vintage se dévoile ...

a-la-une

L’ Actu du Vintage

Retrouvez les actualités du Vintage

adressmap

19 bis Quai René Guiné 85100 Les Sables d’Olonne

02 51 32 03 61

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche … fermé les lundis et les mardis.
En juillet, août fermé le mardi.

plan

Nous contacter

Besoin d'informations, une question ou une demande particulière ? Vous souhaitez réserver une table, ou privatiser notre salle avec vue sur le port ? Vous avez envie de faire plaisir, pensez au Bon Cadeau ....