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Entrez !!!
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Bar & Brasserie

À quelques pas de la plage et du centre ville, sur le port de pêche, la brasserie « Le Vintage » vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

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On s’y retrouve pour affaires, entre amis, entre collègues, en tête à tête, mais aussi en famille. C’est le lieu de toutes les générations et de tous les budgets confondus.
Decouvrez chez nous le monde des multisaveurs de la cuisine française. Ici la tradition rencontre la modernité montrant la richesse des produits frais de saison et des produits locaux. Toute notre équipe porte constament soin aux details grâce auxquels vous allez vous sentir comme chez vous.
Pensez à reserver !!!! 02 51 32 03 61
Horaires d’ ouverture : Le Vintage est ouvert tous les jours dès 9h jusqu’à 22h30 sauf dimanche soir, lundi toute la journée, et mardi soir.

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Carte & Menus

Venez passer un agréable moment au Vintage avec vue sur le port, autour d'un verre ou d'un bon repas ...

MENU 21.90 euros

Accras de morue
Croustillant de langoustines et crevettes
Classique tomates & mozzarella façon bruschetta
Salade César


Cuisses de grenouilles en persillade, brunoise de légumes
Pavé de saumon aux algues de Wakame, sauce acidulée
Entrecôte grillée, frites, sauce au choix
Souris d’agneau au miel des montagnes et thym, pommes de terre grenailles


Crème brulée à la vanille bourbon
Mousse au chocolat (Glace 2 boules)
Assiette de fromages

MENU 31.90 euros

Saumon fumé par nos soins, crème d’aneth
Foie gras de canard maison, chutney de fruits aux 5 épices
Salade Vintage
Assiette de fruits de mer


Dos de cabillaud rôti, risotto au safran, bisque de langoustines
Thon mi-cuit au sésame et sauce teriyaki, écrasé de pommes de terre
Filet de boeuf Rossini, pommes de terre grenailles et champignons
Magret de canard aux fruits rouges, écrasé de pommes de terre


Desserts au choix

vous pouvez consulter notre carte au format PDF :

MENU ENFANT 9.50 euros

Pavé de saumon
Steak haché
Aiguillettes de poulet panées aux corn flakes


Glace 1 boule ou mousse au chocolat

vous pouvez consulter notre carte au format PDF :

vous pouvez consulter notre carte au format PDF :

fourchette
couteau

Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pensez au bon cadeau.

Pour en savoir plus, contactez nous par téléphone ou via notre formulaire de contact.

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Groupes

Partagez un moment privilègié en groupe d’amis, en famille ou rien qu’un repas d’affaires en profitant de notre salle avec vue sur le port qui se trouve à l’étage de notre brasserie. Elle peut accueillir environ 15 personnes et notre équipe mettra tout en oeuvre pour vous assurer un repas sur mesure (menu groupe à partir de 12 personnes).
Plus de renseignements : 02 51 32 03 61

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19 bis Quai René Guiné 85100 Les Sables d’Olonne

02 51 32 03 61

Nous vous accueillons du mardi au dimanche … fermé les dimanches et mardis soir.

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Besoin d'informations, une question ou une demande particulière ? Vous souhaitez réserver une table, ou privatiser notre salle avec vue sur le port ? Vous avez envie de faire plaisir, pensez au Bon Cadeau ....